人体pH值通常指的是人体的酸碱度，正常参考值为7.35-7.45，人体通常呈弱碱性。
正常酸碱度适合体内细胞和蛋白质酶类发挥正常生理功能。人体每日都会产生一些酸性和碱性的物质，也会从日常的饮食和药物中，持续地提取出酸性和碱性的物质，然后进行自身调整，使体内的酸碱度处于平稳的状态。
如果人体的酸碱度不在这一范围，提示人体存在酸碱中毒。若患者酸碱度低于7.35，提示患者存在酸中毒情况，可能由于慢性阻塞性肺疾病、呼吸肌麻痹、肺水肿、尿毒症等原因引起。
如果患者酸碱度高于7.45，通常提示患者存在碱中毒的情况，可能是由于胃酸过多流失，严重呕吐、颅脑感染、颅脑肿瘤等原因引起。
如果患者身体pH值异常，建议患者及时前往医院就诊。