蔬菜放冰箱能放多久

李博杰副主任医师辽宁省朝阳市中心医院擅长: 腹痛、腹泻、胃炎、便秘、消化不良、结肠炎、慢性浅表性胃炎、上消化道出血等疾病的治疗与诊断。

已帮助254784人

向TA提问有用 (50)蔬菜最好不要放置，绿叶菜最多不能超过三天，最好现买现吃，蔬菜放的时间过长，其中的维生素流失会特别严重，尤其是b族维生素和叶酸，放几天以后损失惨重。如果包好以后放在冰箱里绿叶菜最多放置三天，有些蔬菜可以久放，比如洋葱、萝卜、大白菜、土豆等。建议平时蔬菜最好现买现吃。如果想存放，存放那些耐储存、含水量相对较少的蔬菜。